Anne-Kristin Barth

Der Klimawandel, Wasserschutz, die Düngeverordnung und globale Märkte erhöhen den Druck auf die Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft. Auf der VGMS-Getreidetagung am 23. Juni in Freising wurde deutlich: Eine sichere Getreideversorgung in Menge und Qualität ist keine Selbstverständlichkeit.

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