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Im Pasta-Technikum des Stern-Technology Centers in Ahrensburg hat der Mehlbehandlungsspezialist MC Mühlenchemie eine neue Pilot-Pastaextrusionspresse in Betrieb genommen. Das von Fava S.p.A. maßgeschneiderte System arbeitet mit vertikaler Extrusion.
GMB Redaktion
Über das Vorkommen von TFA in Getreide und daraus hergestellten Erzeugnissen ist bislang wenig bekannt. Neue Untersuchungen der biotask AG zeigen: TFA ist in allen Proben Weizengetreide und Weizenmehl aus konventionellem Anbau enthalten.
Dinah Schick, Maximilian Moser, Bärbel Kniel, Peter Köhler
Im Pasta-Technikum des Stern-Technology Centers in Ahrensburg hat der Mehlbehandlungsspezialist MC Mühlenchemie eine neue Pilot-Pastaextrusionspresse in Betrieb genommen. Das von Fava S.p.A. maßgeschneiderte System arbeitet mit vertikaler Extrusion.
GMB Redaktion
Über das Vorkommen von TFA in Getreide und daraus hergestellten Erzeugnissen ist bislang wenig bekannt. Neue Untersuchungen der biotask AG zeigen: TFA ist in allen Proben Weizengetreide und Weizenmehl aus konventionellem Anbau enthalten.
Dinah Schick, Maximilian Moser, Bärbel Kniel, Peter Köhler
